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炉具篇,酒精炉、分体炉、卡式炉
By Vincent. @2022.8.1
炉具篇,酒精炉、分体炉、卡式炉

经济实惠的酒精炉

酒精炉的优点

酒精炉最核心的优点就是燃料便于存储,并且获取非常的方便,相比需要高山气罐的户外炉头与卡式炉,酒精炉可以在任意的药店随便购买高浓度酒精。

酒精炉产生的热量不集中,这既是缺点也是优点,比如在做一些小火慢煮的食物,酒精炉就要更合适。如果我们一家三口户外吃炖菜,通常就会使用酒精炉,不太容易出现溢锅的情况。

如果在不考虑加热效果的情况下,一个金属烟灰缸里面放上酒精(比如固体酒精),都可以正常去加热食物。

酒精炉是所有户外炉具中唯一可以轻易DIY的产品,使用一个易拉罐即可实现零成本户外炉具。

ps:制作过程虽然并不复杂,请注意制作过程中自身的防护以及用火安全。

酒精炉的缺点

前面已经提到了酒精炉烧水等速度相比户外炉头卡式炉这些,要慢很多,如果多人吃火锅等,强烈不建议使用酒精炉,因为每次涮肉都得等好久。

酒精炉会让锅底变黑,主要源于燃烧不充分,以及酒精浓度不高,如果很介意锅底变黑不要选择酒精炉。

酒精有一定扩散性,所以在燃烧过程中需要确保炉具的稳定性,DIY的产品玩玩可以,不建议真的用,主要源于没有配套的底座产品,这样容易在燃烧过程中出现倾斜。

酒精炉的推荐

这款是整个爱路客中最基础的款式,也是我自己购买的产品,酒精炉主要是应用于一些特殊场景,比如煮茶、炖菜等,并不常用,所以我建议选择最基础款即可。

如果想把酒精炉作为主力炉具来选择,那么可以选择下面这款,升级的地方主要是支撑架(可以放更大的锅),以及更好的防风(酒精炉抗风性不好)

分体式气炉

分体式气炉优点

先明确下定义,我所说的分体式气炉主要是指户外登山过程中所用的炉头,比如下面很典型的这类,炉头跟气罐通过管进行连接,收纳很体积很小,便于户外登山携带,同时户外亲子露营也很方便。

这类分体式炉头产品是最适合户外登山与公园露营两用的产品,火力不弱,且便携性很强。

相比卡式炉以及酒精炉,分体式炉头100元的产品火力就很猛,卡式炉虽然也有高火力的产品,但很难做到同样火力同样的价格。

分体式炉头都会自带支撑架,所以使用过程中的稳定性还不错,应对一些常见的户外锅都没压力。

极致便携情况下,比如把一个炉头做到50g,只有分体式的产品才能实现,其他几种产品都很难达到这个重量。

分体式气炉缺点

追求最小最轻的产品,放锅后的稳定性就会很差,追求极佳的火力体验,体积就会大不少。

如果是软管式链接的产品,软管是有寿命的,通常是3-5年这个炉头就废掉了,因为会出现漏气等情况(价格平庸的产品)

所有气炉的通病,极冷环境下效果很差,比如在零下二十度的乌兰布统想吃顿火锅,酒精炉都比气炉靠谱,当然最好是选择油炉(这个就要贵很多了)。

分体式气炉推荐

中庸且实惠的产品推荐火枫分体炉头中的基础款,这个设计本身不是原创的,所以设计很经典,市场的保有量很大,百元价位我个人比较推荐。

需要绝佳的火力以及支撑更大的锅(比如鸳鸯火锅),主要自驾露营使用为主,我推荐火枫下面这款产品,火力更优秀(肯定不是最优秀的,但这个价格内算是很不错的),四角支架支撑面积更大。

极致轻量化便携炉,如果你是摩托或者自行车露营出行,那么就需要考虑到轻量化以及便携,尤其是涉及长时间徒步爬山等情况,这款雪峰的产品在轻量化以及便携方面做的还是不错的,尤其是价格比较适中,比这款产品在轻10克价格就要高一倍,所以综合性价比这款还是值得考虑。

卡式炉

卡式炉优点

如果喜欢多家一起出行,全程自驾,停车地距离露营的地方并不远,且不考虑便携的情况下爱,我个人觉得卡式炉是最合适的选择,比如我们一家人如果去溪水旁停车就能到的地方,都会选择卡式炉。

卡式炉因为产品被很多餐饮企业使用,所以相对上面几款产品,配套的锅、煎盘选择性更多,并且这些炊具可以支撑更多人一起用餐。

卡式炉的优点在于相对合适的价格就有不错的产品,并且坐上锅的稳定性远远高于其他两类产品,这是结构本身决定的,卡式炉的气罐购买起来也最便捷,容气量也不错。如果追求双炉头,那么通常只有卡式炉可选。

卡式炉缺点

卡式炉与分体炉头同价位的产品下,火力相比分体式炉头要差很多,主要因为火力不集中,但优于酒精炉。

卡式炉相比酒精炉以及分体式炉具收纳后的体积更大,便携性相对较差,所以更适合自驾露营使用。

卡式炉因为体积更大,火力范围更大,所以对防风的要求更高,不论使用那种炉具,我出来都会带着防风板。

卡式炉推荐

我自己家里使用的就是下面这款,当初购买主要是觉得卡式炉抗风性不强,所以选择了一款防风的产品。选择岩谷主要是考虑到对应的配件比较多,比如烤肉盘等(但我还是买了火枫的)

实际使用中这款防风的产品有一定防风效果,但如果风较大的情况还是需要使用防风板的。

所有的炉具都建议配防风板,主要是可以更有效的节省气罐,让气罐支撑的可燃烧时间更长。

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